“Ceci n’est pas une Pizza” (Chez Foucault)

“Ceci n’est pas une Pizza”

 

Lui-

Imaginez une pizzeria où chaque pizza aurait un nom d'auteur avec une spécificité propre à lui.

La Balzac : Avec de la tomate,ce fruit introduit au XVIe siècle par les espagnols en Europe, voici son histoire sur tout le menu.

La Beckett : votre pizza n'arrivera jamais.

 

Moi:

Livrée au backdoor avec un carte "avec mes sentiments les plus distuingués", avec les dessins des plus petites pizzas autours d'une épaise, sans carton sur le beton, avec une large bouchée, une morsure dont les contours laissent deviner l'ex-propriétaire, comme celui d’une bonne baille ou du crachat du livreur (W. Bourroughs)

 *La Pascal: un gouffre entre plein d’ingrédients divertissants qui vous plaisent moyennement, au fond duquel se trouve le seul dont vous rêvez vraiment.

Vous etês incrédule, je vous comprends, j'en ai passé par là & fini, ne hétisez pas, mangez-La,  même si vous n’avez pas de faim, L'absorberez pas dans sa plénitude, essayez-vous d'en ingurgiter des petits morceaux, et ce quoditiennement, par petites exercises régulières, vous allez voir, vous croyerez L'être, cette Pizza (Pascal)

 

"Ceci n'est pas une pizza", ceci et cela, rien à voir là-dedans, pas un icone non plus, une image, diriez-vous, non je dis "mot", le mot de "Pizza",vous la comprenez comme une Pizza, "elle", "la", garnie des pronoms, des indicateurs vides, des Schiffters, où vous vous investissez (Foucault/ Magritte)

*La Flaubert. Une pizza qui rêve d’une vie de quiche Lorraine...

  M. Foucault: périphase de "Les Mots et les Choses"

Une taxinomie régulière imperceptiblement a fait son apparition sans que dans le goût des gens ne se manifeste un changement significatif abrubt, une "quiche Lorraine" resterait en énoncé variable pour toujours une "quiche Lorraine" dont le corrélat est devenu subitement introuvable, le « même signifié » culinaire depuis millénaire commence à inquiéter sur le sol champêtre, car une nouvelle paradigme aussi rude qu’un Savoyard pour toujours à la fois refractaire et concessionnaire aux rêveries[1],

 l’entité premier et pesant des conséquences sera baptisée: « Pizza ». Malgré le statique de l’énoncé, l’énonciation se verra menacé de ses intérieurs inquiétant comme le premier pli emprico-trancendantale, dont une "dynamique" du calcule infinitésimale le préparait depuis déja longtemps (Leibniz), "un mathésis supérieur" à l'entendement monadique qui est limité par son horizon dont le seul,

 un calcule, que ce soit aussi infini qu'irrésolu le dépasse de loin ou "défenestre" ce fameux "monade" finalement: plis ou "enveloppe" prévu déjà par l'ontologie de Leibniz, mais sous une forme non pas "informe" comme chez Kant, néanmoins un boucle encore ouvert vers une extériorité pesée, mesurée, calculée et non plus pesante, bien au contaire allégée même, et élévable à l'Infini, ne serait-ce qu'en mathématiques et en oeuvrement toujours pas achevé...

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[1]

 

Car l'homme, on plus "plèbe", mais un paysan libre et chrétien ne s'aventure pas dans les montagnes, un "passeur" seulement, pasteur de ses brebis, son Dieu est ailleurs (non plus dans les sommets dont la vue donne dès lors seulement le terreur sans frisson sacré), dans les couches chaudes de "Nativité" vilaines et encore tièdes des péchés intériorisés, mais devenu tolérant des plus belles dérélictions et des "chutes" lointaines, reculés dans le temps, des neiges, voire des avalanches entichées aux "voyageurs des gens de ville" qui font leur subites apparitions sur le blanc immaculé, nappé des loups également blanc, indistincts, alors ces "figures étrangers et citadines" non plus pour lui détestables et ni  inquiétants comme une figure du "Juif Errant" menaçant d'un unheimlich Bible non lu, ni "Gros Pied" des légendes païennes dont les signes menaceront les enfants terribles des contes orales, voire d'accouplements anaux, bestiaux... Idées champêtres autrement avortées en signe de fables affublées, intestines…

Ce "bon chrétien" ou "crétin", devenu néanmoins le “Pierre philosophale” et le critère même du “bon sens”, un signifié si introuvable depuis les millénaires que Kant ne rencontre finalement dans l’histoire vaste de la philosophie, dépassant l'ère chrétienne des Wolfs ou plus tard des Schopenhauer (l'homme pécheur, couvert des fautes qu'on lui impute alors que sont des "signes naturelles" d'un salut à la fois naturelle, et stoïquement divines, en tout cas, conforme à notre chrétienneté, par magie des essences) que dans les “journaux -carnets- de voyages” empiriques -mince témoignages  enfin humains et de premiers ordres d'observation, des croquis égyptiens des "pyramides" qui poseraient d'autres problèmes d'appréhension et de compréhension, descendues finalement au niveau de subjectivité) d’un certain “M. Savary” (cf. Troisième Critique, “Appendice” au “Sublime Dynamique”) qui va se faire plier aux exigences rationnelles des gens de ville, pleins des idées nouvelles et courageuses, pour en constituer en un espace et temps si mince, un pli (Zweifalt) emprico-trancendantale” qu’est la “théorie” du sublime; “grâce” des anciens dévots, pliée devant la finitude-finie (dont la mort subite est déjà annoncée et diagnostiquée en sang froid par une “nouvelle gnose” par Michelet) , et devenue enfin une “théorie” abordable par la raison sans crainte, ni tremblement (“frisson sacré”, écrierait-il comme ultime signe).

 

 

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Une bonne pizza à la Duchamp, cuite en élévage de poussières soigneusement accumulée sur une table newyorkais d'un atelier inusité, retrouvée et photographiée par Man Ray, à l'insu de son "auteur" qu'il baptisera un jour avec sa signature honorable "avec bone appetitesse, Altèse"

Une pizza à Melville: pour la livraison, celle que tu envoyeras à toi-même par la voie aéropostale à l'adresse où tu espérais être à l'endroit exacte où tu voudras être dans tes quarantaines, comme un rude quart d'une auto-vengeance qu'on t'avait conseillée  ne manger que refrodit (Battleby, le script)

 

*La pizza Dan Brown. C'est pas une pizza, c'est un ensemble de morceaux du christ. Cette pizza, c'est LA pizza, c'est la destinée, c'est le remède à tout ce qui nuit à l'espèce humaine. Chacun de ses ingrédients a été béni vingt fois par chaque membre du Vatican.

 

*Par contre, on te la livre pas, tu vas la chercher dans les catacombes de Paris, sous l'arc de Triomphe, exactement au milieu parce qu'en fait, l'Arc de Triomphe, c'est le bas du corps de l'homme de Vitruve.

 

*La Bukowski : De la saucisse. Beaucoup de saucisse. À déguster avec de la bière. Beaucoup de bière. Et du whisky, aussi. Une fois sur deux tu te bats avec le livreur.

 

*La Lovecraft : La pizza est d'un forme indescriptible, issue d'un âge immémorial, qui nous glace d'horreur et est servie sur un plat aux contours cyclopéens. Elle murmure des secrets de fabrication dans une langue païenne. (Ah et elle est raciste.)

 

*La Hugo : Qu'est-ce qu'une pizza ? C'est l'invention de la roue qui descend dans les papilles, le volcan du chorizo qui fait rougir l'océan de la tomate, le combat épique des olives qui se libèrent des griffes de la mozarella fondue.

 

*La Philip Roth : c’est une pizza autofictive, dans laquelle est enchâssée une autre pizza autobiographique, sur fond de paranoïa et de dilution de l’identité du narrateur.



*La Houellebecq : Servie froide. Elle est mal garnie, elle sent pas très bon mais elle a été à la mode à une époque. Tout le monde y a goûté, pas toujours dans la joie.

*La Gerard de Villiers : cette pizza avec ces petits anchois qui n'avait pas vu vingt printemps laissait glisser le couteau dur et dardé le long de son sillon de fromage fondu et luisant ou chaque remous la faisait plier d'excitation. "Petite traînée" siffla t-il entre ses dents.

*La Camus : « Aujourd’hui, la pizza est livrée. Ou peut-être hier, je ne sais pas. J’ai reçu un télégramme de la pizzeria : « Pizza livrée. facturation demain. Sentiments distingués. » Cela ne veut rien dire. C’était peut-être hier. »

*La Rabelais : aprestée de unze vingt tranches de poivrons, troys oeufs et rippailles. Coupe de vin en extra pour refrener les haboys de l' estomac.

  *La Carrère : une pizza où, sans le soupçonner a priori, on découvre petit à petit des morceaux de soi-même à manger, et qu’on ingurgite parce qu’on a faim et qu’on ne peut faire autrement de toute façon, même si on doit s’en rendre malade.

 

*La Neil Gaiman : la pizza auto-émerge des croyances - se perdant dans la brume de leur origine - des ingrédients, liés par la sauce qui est leur inconscient collectif, suscitant l'existence du Dégustateur qui la mange. À moins que ce ne soit l'inverse.

 

*La Ionesco : c'est une pizza normale, pendant que vous mangez vous remarquez un morceau d'ananas. Ici deux autres morceaux. Vous en parlez a vos compères, a la fin, tout les ingrédients sont de l'ananas.

 

*La Rimbaud: aux fruit de mer péchés aléatoirement par un bâteau ivre (enfin surtout l’équipage), mozzarella finement coupée en forme de voyelles et le tout flambé à l’absinthe pour un avant goût d’une saison en enfer...

 

*La Fontaine: aux cuisses de grenouilles, sauté de boeuf et de mouton, recouverte de fromage. Pour les faims de loup.

 

*La Corneille : la pizza que tu ne sais pas si tu l'aimes ni si tu vas la manger

 

*La Shakespeare III : Une calzone n'a t'elle pas de pâte. Lorsque vous la coupez est-ce qu'elle ne se sépare pas. Lorsque vous la mâchez est-ce qu'elle ne s'écrase pas. Et lorsque vous l'avalez. Est-ce qu'elle ne se digère pas.

 

*La Terry Goodkind : Aux ingrédients cataclysmiques cette pizza vous fera souffrir physiquement et mentalement pour révéler le héros en vous. Attention réussir à finir cette pizza entrainera la création d'une nouvelle pizza encore plus apocalyptique.

 

*La Camus: on choisit soit même à quoi on la veut, mais interdiction de la manger tant qu'on ne l'a pas faite rouler jusqu'en haut de la montagne la plus proche.

 

*La Mallarmé. Rien, cette pâte, vierge rond À ne désigner que la croûte. Telle loin se noie une olive Dans la sauce tomate pimentée.